Foto - Divulgação O mercado nacional de tilápia apresentou um comportamento atípico em novembro, com os preços mantendo trajetória de alta mesmo diante da tradicional redução na demanda característica do último trimestre. De acordo com levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a escassez do peixe disponível para comercialização tem sustentado as cotações em patamares elevados, pressionando tanto os produtores quanto os consumidores finais. Para