Produtos típicos das festas juninas têm preços mistos em 2026 e exigem pesquisa do consumidor

Guilherme Almeida
1 de jun.
4 min de leitura

Com a chegada de junho e o início da temporada de festas juninas, os consumidores mineiros já começaram a se organizar para preparar receitas tradicionais como canjica, pipoca, pé de moleque, paçoca e feijão tropeiro. Mas, neste ano, o custo para montar o arraial em casa varia bastante conforme o item escolhido. Levantamento divulgado nesta segunda-feira (1º) pelo site Mercado Mineiro mostra que os preços dos principais produtos típicos oscilaram significativamente em relação ao ano passado: enquanto alguns ingredientes ficaram mais baratos, outros registraram alta expressiva e acenderam o alerta para quem quer economizar.

A pesquisa comparou os preços de 58 produtos comercializados em supermercados da região entre 2025 e 2026. O resultado aponta um cenário dividido: quase metade dos itens pesquisados apresentou redução nos valores médios. Ainda assim, os aumentos registrados em outros produtos foram mais fortes e podem impactar diretamente o orçamento das famílias neste período.

Entre os destaques de queda está o amendoim branco, que teve redução média de 58,39%, passando a ser vendido por cerca de R$ 8,62. Outro produto que chamou atenção foi a canjiquinha, com queda de 45,49%, encontrada por média de R$ 2,15. Também registraram recuo importante a canjica branca em diferentes marcas, o pé de moleque, o milho de pipoca, o bacon, o coco ralado e até a mandioca, ingrediente presente em diversas receitas típicas do período.

Na contramão, o feijão aparece como o grande vilão do arraial em 2026. O levantamento mostra que algumas marcas tiveram aumento superior a 60% no período. O feijão carioca Pachá liderou a alta, com avanço de 65,84%, seguido pelo feijão carioca Vasconcelos, com 48,91%, e pelo feijão preto Turamã, com 44,43%. O comportamento acompanha a pressão inflacionária observada nacionalmente nos últimos meses. Dados recentes do IBGE já vinham apontando alta relevante no feijão, especialmente no carioca, que acumulou forte valorização no índice inflacionário mais recente.

Outro ponto que chamou atenção foi a diferença de preços entre supermercados. Em alguns casos, o mesmo produto pode custar mais que o dobro dependendo do estabelecimento. A canjica branca de 500 gramas, por exemplo, foi encontrada por valores entre R$ 4,98 e R$ 11,99. Essa variação reforça a importância da pesquisa antes das compras, especialmente para quem pretende fazer festas maiores ou cozinhar para toda a família durante o mês.

Em cidades como Brumadinho, onde as festas juninas movimentam escolas, igrejas, associações comunitárias e confraternizações familiares, a oscilação de preços também interfere diretamente na organização dos eventos. Das barraquinhas de canjica e caldo aos quitutes preparados em casa, junho segue sendo um período de forte tradição cultural e gastronômica — mas que exige cada vez mais planejamento financeiro.

Para quem vai organizar arraiás escolares, festas comunitárias ou reuniões em família, a dica é montar a lista com antecedência e comparar valores antes de fechar as compras. Produtos como amendoim, canjiquinha, milho para pipoca e algumas marcas de canjica aparecem como oportunidades para economizar. Já itens como feijão, leite de coco e derivados à base de coco exigem atenção redobrada por causa da alta acumulada.

Mesmo com o sobe e desce dos preços, a tradição segue firme nas mesas mineiras. Seja com canjica doce, pipoca, paçoca ou feijão tropeiro, o mês de junho continua reunindo famílias em torno da comida, da música e das celebrações típicas — agora com um olhar ainda mais atento ao preço no supermercado.

Confira o preço médio de cada produto em 2026 e a variação anual dos valores: